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Una pizza al barbecue

Condividi Segnala a un amico 13 January 2016

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Anche con un barbecue elettrico, a gas o a carbone è possibile preparare un’ottima pizza.
Per questo Weber ha prodotto tre accessori specifici per ottimizzarne la cottura e rendere eccellente il risultato: la pietra per pizza diametro 36,5 cm per bbq a carbone, quella rettangolare 30,5x44 cm per bbq a gas e infine quella con diametro 26 cm per i barbecue elettrici e a gas della Serie Q
La piastra è in alluminio ed è possibile cuocere anche pane, torte e prodotti da forno.