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Come evitare gli out-of-stock?
Prova a rispondere a questa domanda il convegno organizzato da Indicod-Ecr che si terrà il 24 settembre 2008 dalle ore 9.00 alle ore 13.00 presso l’Auditorium dell’IBM Forum (Circonvallazione Idroscalo, Segrate - MI).
Come evidenzia il titolo del convegno, OSA day sarà una giornata dedicata all’Optimal Shelf Availability, cioè quel processo che migliora la disponibilità dei prodotti sugli scaffali dei punti vendita e permette di evitare gli out-of-stock.
Il servizio al consumatore e l’offerta del punto vendita dipendono dalla presenza dei prodotti sugli scaffali del negozio della grande distribuzione. Le linee guida OSA, messe a punto in ambito Ecr, indicano come incidere positivamente sulle vendite e come garantire un adeguato servizio al consumatore, attraverso la misurazione degli out-of-stock, delle principali cause che li determinano e l’adozione delle opportune azioni correttive.
L’apertura dei lavori è affidata al direttore generale di Indicod-Ecr, Bruno Aceto, che affronterà il tema “Osa per recuperare vendite e servizio al consumatore”.
Due ospiti stranieri racconteranno i risultati di alcune iniziative portate avanti in Gran Bretagna e in Francia: James Tupper di Ecr United Kingdom e Géraldine Fouque di Ecr France.
Sarà quindi la volta di Paolo Zazzi di Barilla, che proporrà la sua esperienza in ambito OSA come produttore a livello europeo.
Pietro Pedone di AchieveGlobal parlerà dei key performance indicator di Ecr Italia per realizzare una supply chain a difetti zero.
L’intervento di Giuseppe Cuffaro di Coop Italia, è incentrato, invece, sull’estensione dell’OSA dai punti vendita all’intera supply chain, mentre Stefania Montagner di Nestlé Waters Italia illustrerà l’esperienza OSA di un produttore con più distributori.
Le soluzioni, gli strumenti e le tecnologie a supporto dell’OSA verranno poi approfondite da Thomas Ottinger di Efficient Marketing e da Elena Pasquali di WaterLite.
Come evidenzia il titolo del convegno, OSA day sarà una giornata dedicata all’Optimal Shelf Availability, cioè quel processo che migliora la disponibilità dei prodotti sugli scaffali dei punti vendita e permette di evitare gli out-of-stock.
Il servizio al consumatore e l’offerta del punto vendita dipendono dalla presenza dei prodotti sugli scaffali del negozio della grande distribuzione. Le linee guida OSA, messe a punto in ambito Ecr, indicano come incidere positivamente sulle vendite e come garantire un adeguato servizio al consumatore, attraverso la misurazione degli out-of-stock, delle principali cause che li determinano e l’adozione delle opportune azioni correttive.
Programma
L’apertura dei lavori è affidata al direttore generale di Indicod-Ecr, Bruno Aceto, che affronterà il tema “Osa per recuperare vendite e servizio al consumatore”.
Due ospiti stranieri racconteranno i risultati di alcune iniziative portate avanti in Gran Bretagna e in Francia: James Tupper di Ecr United Kingdom e Géraldine Fouque di Ecr France.
Sarà quindi la volta di Paolo Zazzi di Barilla, che proporrà la sua esperienza in ambito OSA come produttore a livello europeo.
Pietro Pedone di AchieveGlobal parlerà dei key performance indicator di Ecr Italia per realizzare una supply chain a difetti zero.
L’intervento di Giuseppe Cuffaro di Coop Italia, è incentrato, invece, sull’estensione dell’OSA dai punti vendita all’intera supply chain, mentre Stefania Montagner di Nestlé Waters Italia illustrerà l’esperienza OSA di un produttore con più distributori.
Le soluzioni, gli strumenti e le tecnologie a supporto dell’OSA verranno poi approfondite da Thomas Ottinger di Efficient Marketing e da Elena Pasquali di WaterLite.
Chi è Indicod-Ecr | |
Indicod-Ecr, associazione di categoria senza scopo di lucro, raggruppa 33.000 aziende industriali e distributive del settore dei beni di consumo. L’associazione ha come missione "promuovere il miglioramento dell'efficienza e dell'efficacia delle imprese produttrici e distributrici di beni di consumo, nei loro reciproci rapporti e nelle loro relazioni con gli altri partner presenti nelle filiere di riferimento, al fine di soddisfare al meglio le attese del consumatore". Indicod-Ecr rappresenta in Italia GS1 (precedentemente denominato Ean International), l'organismo internazionale che coordina la diffusione e la corretta implementazione degli standard GS1 adottati in 108 paesi, che sono alla base della comunicazione e della relazione tra aziende e consumatori. Il suo segno più conosciuto è il codice a barre: nel mondo sono un milione le imprese che parlano lo stesso linguaggio attraverso il codice a barre GS1, che rappresenta il sistema più diffuso e rappresentativo utilizzato per lo sviluppo di strumenti tecnici a supporto del commercio mondiale. |
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